Pengertian, Tujuan dan Manfaat Gudang

Pengertian Gudang

Pengertian, Tujuan dan Manfaat Gudang
Ilustrasi Gudang

Gudang merupakan suatu kemudahan yang berfungsi sebagai lokasi penyaluran barang dari supplier (pemasok), hingga ke end user (pengguna). Dalam praktik operasional setiap perusahaan cenderung memiliki suatu ketidakpastian akan permintaan. Hal ini mendorong timbulnya kebijakan dari perusahaan untuk melaksanakan sistem persediaan (inventory) biar seruan dapat diantisipasi dengan cermat. Dengan adanya kebijakan mengenai inventory ini mendorong perusahaan untuk menyediakan kemudahan gudang sebagai daerah untuk menyimpan barang inventory.

Gudang ialah lokasi untuk penyimpanan produk hingga seruan (demand) cukup besar untuk melaksanakan distribusinya (Bowersox, 1978:293). Penyimpanan dianggap perlu untuk menyesuaikan produk dengan kebutuhan konsumen. Prinsip kegunaan waktu (time utility) dijadikan ganjal an untuk membenarkan ganjal an ini. Untuk manufaktur yang memproduksi banyak sekali produk di banyak lokasi, pergudangan menunjukkan metode untuk mengurangi biaya penyimpanan materi mentah, dan suku cadang serta biaya penanganan, di samping memaksimumkan operasi produksi. Persediaan dasar untuk seluruh suku cadang dapat dipertahankan di gudang sehingga dapat menurunkan kebutuhan penumpukan persediaan di masing-masing pabrik.

Pengertian lain wacana gudang ialah daerah yang dibebani peran untuk menyimpan barang yang akan dipergunakan dalam produksi, hingga barang tersebut diminta sesuai acara produksi (Apple, 1990:242). Gudang dapat digambarkan sebagai suatu sistem logistik dari sebuah perusahaan yang berfungsi untuk menyimpan produk dan perlengkapan produksi lainnya dan menyediakan gosip mengenai status serta kondisi material/produk yang disimpan di gudang sehingga gosip tersebut mudah diakses oleh siapapun yang berkepentingan.

Tujuan Gudang

Secara umum gudang dibutuhkan dengan empat tujuan sebagai berikut:

  1. Pengurangan biaya transportasi dan produksi. Gudang memiliki peranan penting dalam proses pengendalian dan pengurangan biaya transportasi dan produksi, pada dasarnya gudang berkaitan erat dengan persediaan barang namun pada posisi tertentu gudang dapat mengurangi biaya transportasi dan produksi.
  2. Pengkoordinasian antara penawaran dengan permintaan. Gudang mempunyai peranan dalam hal mengkoordinasikan antara penawaran dengan permintaan, hal ini disebabkan karena seruan pasar tidak selalu mampu diproyeksikan secara akurat sedangkan proses penawaran suatu barang harus terus berjalan. Untuk itu dibutuhkan sebuah gudang untuk menyimpan barang pada dikala volume produksi naik dan volume seruan menurun.
  3. Kebutuhan produksi. Dalam suatu produksi tentunya akan menghasilkan barang dengan karakteristik dan sifat yang berbeda pula, ada jenis barang yang mampu eksklusif dikonsumsi dan ada juga barang yang harus disimpan terlebih dahulu untuk dikonsumsi. Contoh dari barang ini ialah minuman anggur, untuk barang menyerupai ini dan karakteristik serupa memerlukan gudang sebagai daerah penyimpanan barang ini untuk mendapatkan hasil yang maksimal.
  4. Kebutuhan pasar. Barang-barang yang telah beredar di pasaran memiliki banyak macam, namun ada beberapa barang yang diminta selalu ada oleh konsumen. Agar pasokan barang tersebut tidak terputus maka dibutuhkan gudang yang relatif bersahabat dengan pasar sebagai media pendistribusian untuk memenuhi kebutuhan pasar.

Manfaat Gudang

Menurut Purnomo (2004:282) secara garis besar manfaat pergudangan antara lain adalah:

a. Manufacturing support (pendukung proses produksi)

Operasi pergudangan mempunyai peranan sangat penting dalam proses produksi, perlindungan dari operasi pergudangan sangat mutlak bagi kelancaran proses produksi, sistem manajemen proses penyimpanan, transportasi dan material handling serta acara lain dalam pergudangan diatur sedemikian hingga proses produksi berjalan sesuai dengan target yang hendak dicapai.

b. Production mixing

Menerima pengiriman barang banyak sekali macam dari banyak sekali sumber dan dengan system material handling baik otomatis maupun manual dilakukan penyortiran dan menyiapkan pesanan pelanggan selanjutnya mengirimnya ke pelanggan.

c. Sebagai perlindungan terhadap barang

Gudang merupakan jenis peralatan /tempat dengan sistem pengamanan yang sanggup mendapatkan amanah dengan demikian barang akan mendapatkan jaminan keamanan baik dari ancaman pencurian, kebakaran, banjir, serta duduk perkara keamanan lainnya.

d. Dalam sistem pergudangan

Material berbahaya dan material tidak berbahaya akan dipisahkan beberapa material ada yang beresiko membahayakan dan mengakibatkan pencemaran, untuk itu dengan menggunakan isyarat keamanan tidak diijinkan material yang beresiko tersebut ditempatkan dengan lokasi pabrik.

e. Sebagai persediaan

Untuk melaksanakan peramalan seruan produk yang akurat merupakan hal yang sangat sulit, biar dapat melayani pelanggan setiap waktu operasi pergudangan dapat digunakan sebagai alternatif daerah persediaan barang yang mana akan berfungsi sebagai daerah penyimpanan dan penanganan persediaan.

Daftar Pustaka

  • Apple. M. James 1990. Tata letak Pabrik Dan Pemindahan Bahan. ITB Bandung.
  • Bowersox, Donald J. 1978. Manajemen Logistik: Integrasi Sistem-Sistem Manajemen Distribusi Fisik dan Manajemen Material (terjemahan Drs. A. Hasymi Ali). Jakarta: Penerbit Bumi Aksara.
  • Purnomo, Hari, 2004, Perencanaan dan Perancangan Fasilitas, Edisi Pertama, Yogyakarta: Graha Ilmu.